sexta-feira, 26 de outubro de 2012
Pumpkin Pie Spice bolo
Os meses de outono e inverno anunciar a temporada de abóbora, e, portanto, sobremesas abóbora começam a aparecer em nossas mesas de jantar especialmente durante. Entre eles, abóbora bolo de especiarias torta é um favorito de todos sobre a América. Este bolo lindo rico laranja é uma confluência de abóbora e os ingredientes da torta de abóbora especiarias; gengibre, canela e cravo. Este bolo dupla camada única, quando coroado com a geada, é uma verdadeira festa. Bolo de abóbora com especiarias marrom glacê de manteiga ou queijo creme de confeiteiro são apenas algumas das opções grandes. Fazer um bolo de abóbora tempero usado para ser um processo demorado e tedioso, mas com o advento de purê de abóbora enlatada bom, a tarefa se tornou muito mais fácil. Se você estiver lutando com fazer um bolo de abóbora torta de temperos, aqui estão algumas receitas de bolo poucos.
Homemade Pumpkin Pie Spice Receita
Ingredientes
* 1 colher de chá de noz-moscada
* 8 colher de chá de canela em pó
* 2 colher de chá de cravo solo
* 4 colher de chá de gengibre em pó
Para caseira equivalente tempero torta de abóbora, misture os ingredientes acima e lojas.
Pumpkin Pie Spice bolo com cobertura de Cream Cheese
Ingredientes
* Manteiga 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
* Ground dentes de colher de chá
* 2 xícaras de açúcar mascavo luz
* Colher de chá de gengibre
* 4 ovos grandes
* Colher de chá de canela
* 2 xícaras de abóbora fresca ou enlatada puro
* 1 colher de chá de sal
* 2 colheres de chá de extrato de baunilha
* 2 colher de chá de bicarbonato de sódio
* 4 xícaras de farinha peneirada bolo
* Colher de chá de fermento em pó
* 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
* 1 xícara de nozes tostadas e picadas / nozes para decorar
Para Geada Cream Cheese
* 4 xícaras de açúcar de confeiteiro em pó, peneirado
* 16 onças de queijo creme, a temperatura ambiente
* 4 colheres de sopa de xarope de bordo puro
* Xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
Instruções
O primeiro passo para fazer este bolo spice da abóbora é para pré-aquecer o forno a 350 F. Unte 8'' quatro bandejas de bolo e poeira das panelas com farinha. Misture a manteiga eo açúcar em uma tigela usando a batedeira, até que vire leve e fofo. Quebre um ovo de cada vez nesta mistura e misture bem após cada adição. Despeje o purê de abóbora e baunilha e misture mais um pouco. Misture a farinha, o bicarbonato, o fermento, sal e temperos em uma tigela e peneira. Em seguida, mistura colher este e buttermilk alternadamente na massa de abóbora. Distribua a massa em partes iguais entre todas as panelas. Coloque-os no forno e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos. Deslize um palito no centro de cada bolo para verificar, e quando ele sai limpo, o bolo está pronto. Esfriar por 10 minutos e retire os bolos de suas panelas. Eles devem estar completamente frio antes de geada.
Para a cobertura, misture o cream cheese e manteiga no processador de alimentos / mixer até que liso. Adicione o xarope de bordo e açúcar de confeiteiro e continue a misturar. Você pode precisar de ajustar os valores para atingir a consistência certa. Agora, tomar dois dos bolos e revestimento de topo do bolo com uma camada de gelo. Coloque os outros dois bolos de cabeça para baixo sobre os primeiros e, em seguida, geada no topo e nas laterais de cada bolo. Polvilhe as nozes picadas sobre os bolos. Leve à geladeira, se necessário, mas servir à temperatura ambiente.
Pumpkin Pie Spice bolo com cobertura de mel
Ingredientes
Para o bolo
* 1 xícara de manteiga derretida sem sal
* 2 latas de sólido pacote de purê de abóbora
* 5 xícaras de farinha de trigo
* 3 xícaras de açúcar
* 4 colher de chá de bicarbonato de sódio
* 4 ovos grandes
* 1 colher de chá de sal
* 2 colheres de sopa de abóbora torta de mistura de especiarias (ou 3 colheres de chá de canela, 1 colher de chá de gengibre, 1 colher de chá de noz-moscada, e 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica e cada cravo)
Para a cobertura de mel
* 1 xícara de manteiga amolecida sem sal
* Xícara de mel
* 2 barras de cream cheese amolecido regulares
Instruções
Pré-aqueça o forno a 350 F. Unte e enfarinhe duas assadeiras 9'' quadrados. Bata tempero a farinha, sal, bicarbonato de sódio, e torta de abóbora em uma tigela. Em outra tigela, misture o purê de ovos, manteiga, açúcar e abóbora até ficar bem misturado. Colher os ingredientes secos aos úmidos e misture até obter uma massa lisa. Despeje a massa em forminhas preparadas. Coza por 45 - 50 minutos, mas continua a verificar através da inserção de um palito de dentes no centro do bolo. Quando ele sai com apenas algumas migalhas húmidas, o bolo está pronto. Esfrie na cremalheira de fio e uma vez completamente legal, inverter e retire da panela. Em uma tigela média, misture a manteiga, queijo, creme e mel até ficar homogêneo. Deixe os bolos para permanecer de cabeça para baixo e espalhar geada mel em cima e dos lados do bolo. Corte em quadrados antes de servir.
Leia mais em:
* Receita de torta de abóbora
* Os Receitas da abóbora
Se você realmente quiser fazer a receita da torta de abóbora a partir do zero, você pode acompanhar a torta de abóbora receita mistura de temperos e faça sua própria mistura de especiarias e também o seu próprio caseiro purê. Enquanto a loja comprou purê de abóbora funciona bem ao fazer um bolo de abóbora torta de tempero, se você quiser fazer isso sozinho, você deve usar as variedades menores da abóbora. Para preparar o purê, corte a abóbora longitudinalmente, deseed e retire as fibras e, em seguida, coloque sobre uma assadeira untada, lado cortado para baixo. Cozer durante cerca de 45 minutos a 350 F. Tempo de cozimento pode se estender a uma hora e 15 minutos para uma abóbora grande. Retire do forno e deixe esfriar, em seguida, retire a polpa e bata no processador de alimentos. Para polpa fina, purê lugar no coador de pano alinhado e tensão.
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