Receita do bolo de cenoura

Quando eu estava crescendo, eu lembro da minha mãe me dizendo para comer cenouras, porque eles eram bons para os meus olhos, pois ela sabia que eu detestava comer cenouras em sua forma simples, ela começou a experimentar com eles. É só por causa do esforço que ela colocou em cada receita que hoje eu gosto cenouras. Aqui estão algumas receitas de bolo de cenoura que podem ajudar a instilar o mesmo amor para as cenouras em seus filhos.

Bolo de cenoura Vegan

Ingredientes obrigatórios

* 2 xícaras de cenoura ralada

* 1 xícara de passas

* 2 xícaras de água

* 1 colheres de chá de canela

* 1 colheres de chá de pimenta da Jamaica

* Uma colher de chá de cravo

* 1 uma xícara de açúcar

* Uma colher de chá de sal

* 3 xícaras de farinha

* 1 xícara de leite de soja

Instruções

* Primeiro aqueça o forno a 350 F.

* Gentilmente cozinhe a cenoura, passas, água e temperos em uma panela de tamanho médio por 8 a 10 minutos.

* Em seguida, adicione o açúcar eo sal e cozinhe por mais 2 minutos.

* Uma vez feito isso, retire do fogo e deixe esfriar completamente.

* Agora pegue uma tigela grande e combinar o bicarbonato de sódio e farinha nela.

* Adicione a mistura de cenoura e leite de soja e combinam muito bem.

* Unte uma panela 9 * 9 polegadas de cozimento e, em seguida, despeje a massa.

* Cozer esta mistura durante uma hora.

* O seu bolo de cenoura está pronto, se o palito sair limpo.

Bolo de Cenoura baixo teor de gordura

Ingredientes obrigatórios

* 6 ovos brancos

* 1 ⅓ xícaras de açúcar branco

* 1 xícara de molho de maçã

* Um copo de leite desnatado

* 1 colher de chá de extrato de baunilha

* Colher de chá de cravo em pó

* Colher de chá de noz-moscada

* 1 colher de chá de canela em pó

* 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

* 1 xícara de farinha de trigo integral

* 1 xícara de farinha de trigo

* 1 lata de abacaxi picado com suco

* 2 xícaras de cenoura ralada

* Xícara de nozes picadas

* Uma xícara de passas

Instruções

* Primeiro dê uma tigela grande e bata as claras na mesma.

* Aos poucos acrescente a maçã, o açúcar do leite desnatado e baunilha.

* Em seguida, misture os ingredientes secos, nesta ordem. Primeiro colocado nas cravo, noz-moscada, a canela, o bicarbonato ea farinha.

* Agora misture um ingrediente de cada vez, começando com o abacaxi (com o suco), cenoura, nozes e passas.

* Despeje esta mistura levemente em um 9 * levemente untada 13 pan.

* Cozer presente num forno pré-aquecido 350F durante 35 a 40 minutos.

Bolo de cenoura Wheatless

Ingredientes obrigatórios

* 5 ovos

* 1 xícara de açúcar

* Limão 1

* ⅓ xícara de vinho marsala ou branco

* 2 xícaras de cenoura ralada

* 1 xícara de amendoim

* Uma xícara de farinha de milho (de preferência não moída)

* Colher de chá de fermento em pó

* Colher de chá de canela

* Uma pitada de sal

* 1 xícara de açúcar

* Um copo de suco de limão ou laranja

Instruções

* Pré-aqueça o forno a 350F.

* Agora separar os ovos, retire a casca de limão e pique, rale as cenouras e também triturar as nozes.

* Com isso, bata as gemas eo açúcar até que fique espesso e de cor clara. Meça o suco de limão o suficiente, e vinho marsala para fazer uma xícara. Adicionar esta ea casca picado à mistura de gema e misture bem isso.

* Para a mistura de gema também adicionar a cenoura e amendoim.

* Pegue uma tigela e misture farinha de milho, o fermento, a canela eo sal e mexa esta na mistura das gemas.

* Em uma grande bacia brancos batida de ovo a picos firmes. Agora dobre suavemente a mistura de gema, ⅓ de cada vez, para os brancos tomando cuidado para não esvaziar os brancos.

* Uma vez que tudo é feito, despeje a mistura na van preparada e asse até que um testador de bolo ou uma faca de mesa preso no centro saia limpo.

Bolo de Cenoura

Ingredientes obrigatórios

* 2 xícaras de farinha

* 2 xícaras de açúcar

* 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

* 1 colher de chá de fermento em pó

* 1 colher de chá de sal

* 1 colher de chá de canela

* 3 xícaras de cenoura ralada

* 1 xícara de óleo

* 4 ovos

* 1 xícara de nozes picadas

* 1 xícara de passas

Instruções

* Pré-aqueça o forno a 350F.

* Em seguida, graxa e farinha de um pino de bolo de duas polegadas

* Pegue uma tigela grande e junte os 6 primeiros ingredientes e depois os três seguintes. Bata a mistura com uma mistura eléctrica a uma velocidade média durante 2 minutos.

* Aos poucos junte as passas e as nozes. Agora despeje a mistura nas bandejas de bolo preparados.

* Asse isso por 40 minutos ou até que um palito que é inserido no mesmo saia limpo.